NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Projekt
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Clostridium spp. – Teil 3: Nachweis von Clostridium perfringens
Beginn
2017-06-12
Geplante Dokumentnummer
ISO/TS 15213-3
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06-02 AK - Sporenbildende Bakterien
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 9/WG 23 - Sulfitreduzierende Clostridien und C. perfringens
