DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN EN 17853
Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren - Bestimmung von intakten Glucosinolaten in Rapssaat mittels LC-MS/MS; Deutsche und Englische Fassung prEN 17853:2022
Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Determination of intact glucosinolates in rapeseed by LC-MS/MS; German and English version prEN 17853:2022
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung einzelner intakter Glucosinolate in Ölsaaten, Ölsaatenerzeugnissen und Alleinfuttermitteln mittels Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie (HPLC) gekoppelt mit Tandem-Massenspektrometrie (MS/MS) fest. Das in diesem Dokument beschriebene Verfahren wurde in einem Ringversuch mit folgenden Matrices erfolgreich validiert: Rapssamen, Leindottersamen, Brassica oleracea-Samen, gemischte Ölsaaten, Rapssamenflocken, Mischfuttermittel für Rinder, Schweine und Geflügel.
Der europäische Norm-Entwurf wurde vom CEN/TC 327 "Futtermittel - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" erarbeitet, dessen Sekretariat von NEN (Niederlande) gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-03-03 AA "Futtermittel" des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-03-03 AA - Futtermittel
