NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Norm-Entwurf [NEU]

DIN 10744
Untersuchung von Honig - Bestimmung der Transmission von Honig zur näherungsweisen Berechnung der Honigfarbe in mm Pfund-Graden

Titel (englisch)

Analysis of honey - Determination of honey transmission for approximate calculation of honey colour in mm pound-degrees

Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Transmissionsgrades in Honigen fest. Dieser Transmissionswert kann zur näherungsweisen Berechnung der Honigfarbe in mm Pfund-Graden herangezogen werden. Das in diesem Dokument festgelegte Verfahren ist auf alle Honige anwendbar. Für diese Norm ist das Gremium NA 057-05-08 AA "Bienenprodukte" bei DIN zuständig.

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-05-08 AA - Bienenprodukte 

Ausgabe 2021-05
Erscheinung 2021-03-26
Frist zur Stellungnahme bis 2021-07-26
Originalsprache Deutsch
Preis ab 44,60 €
Inhaltsverzeichnis

Ihre Ansprechperson

Maike Makowski

Saatwinkler Damm 42/43
13627 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2831
Fax: +49 30 2601-42831

Zum Kontaktformular