NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[ZURÜCKGEZOGEN]
DIN 10163-1
DIN 10163-1
Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen; Bestimmung Koagulase-positiver Staphylokokken; Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Titel (englisch)
Microbiological analysis of meat and meat products; determination of coagulase-positive staphylococci; spatula method (reference method)