DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä)
Verkaufskühlmöbel und Pozzetti für Speiseeis - Klassifizierung, Anforderungen, Leistung und Energieaufnahmeprüfung; Deutsche Fassung FprEN 16838:2024
Kurzreferat
Dieses Dokument legt die Klassifizierung, die Anforderungen an den Bau, die Leistung und die Prüfung des Energieverbrauchs von Gelatinekühltruhen und Pozzetto fest, die für den Verkauf und/oder die Präsentation von handwerklich hergestelltem und selbst hergestelltem Gelato verwendet werden. Es legt die Prüfbedingungen und -methoden für die Kontrolle der Erfüllung der Anforderungen, die Kennzeichnung und die Liste der vom Hersteller anzugebenden Eigenschaften fest.
Beginn
2022-03-04
WI
00044062
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 16838
Projektnummer
04400347
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 044-00-07 AA - Gewerbe- und Verkaufskühlmöbel
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 44/WG 5 - Verkaufskühltheken für hand- und selbstgemachtes Eis
Ersatzvermerk
Vorgesehen als Ersatz für DIN EN 16838:2019-09
Norm-Entwurf
Verkaufskühlmöbel und Pozzetti für Speiseeis - Klassifizierung, Anforderungen, Leistung und Energieaufnahmeprüfung; Deutsche und Englische Fassung prEN 16838:2023
2023-02
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