NA 040

DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)

Norm-Entwurf [NEU]

DIN 18873-21
Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 21: Tellerspender (beheizt, in fahrbarer Ausführung)

Titel (englisch)

Methods for measuring the energy consumption of commercial kitchen appliances - Part 21: Plate dispenser (heated, in mobile design)

Einführungsbeitrag

Dieses Dokument gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des Energiebedarfs für gewerbliche Tellerspender festgelegt. Mit diesem Dokument wird sichergestellt, dass ein Käufer schon vor Erwerb eines Gerätes das für ihn wirtschaftlich günstigste Gerät wählen kann. Für dieses Dokument ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 040-05-02 AA - Großküchengeräte 

Ausgabe 2021-04
Erscheinung 2021-03-12
Frist zur Stellungnahme bis 2021-07-12
Originalsprache Deutsch
Preis ab 44,60 €
Inhaltsverzeichnis

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Dipl.-Ing. (FH)

Volker Siede

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Fax: +49 69 235964

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