NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Projekt
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen
Kurzreferat
Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen fest, die in oder auf einem festen Medium nach aerober Bebrütung bei 30 °C wachsen und Kolonien bilden können.
Beginn
2026-01-08
WI
00463122
Geplante Dokumentnummer
prEN ISO 4833 rev
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 463 - Mikrobiologie der Lebensmittelkette
Vorgänger-Dokument(e)
Kaufen bei DIN MediaMikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für die Zählung von Mikroorganismen - Teil 2: Koloniezählung bei 30 °C mittels Oberflächenverfahren; Berichtigung 1 (ISO 4833-2:2013/Cor 1:2014)
2014-02
Kaufen bei DIN Media
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für die Zählung von Mikroorganismen - Teil 2: Koloniezählung bei 30 °C mittels Oberflächenverfahren (ISO 4833-2:2013)
2013-09
Kaufen bei DIN Media
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 °C mittels Gussplattenverfahren - Änderung 1: Klarstellung des Anwendungsbereichs (ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022)
2022-01
Kaufen bei DIN Media
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 °C mittels Gussplattenverfahren (ISO 4833-1:2013)
2013-09
Kaufen bei DIN Media
