NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm-Entwurf
FprEN ISO 23691
FprEN ISO 23691
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Verwendung von Kardinalwerten (ISO/FDIS 23691:2025)
Titel (englisch)
Microbiology of the food chain - Determination and use of cardinal values (ISO/FDIS 23691:2025)