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3. Normenausschüsse
4. NAEBM

DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM)

Kurzreferat

Dieses Dokument legt die Anforderungen an Sicherheit und Funktion von Haushaltskochgeschirren aus Keramik und Glaskeramik fest, die auf einem Herd oder Kochfeld verwendbar sind. Dieses Dokument sieht vor, dass die Verwendung von Keramikgeschirr auf der Herdplatte den gesamten Garvorgang oder bestimmte Teile umfasst, z. B. das Anbraten von Fleisch, wobei der Garvorgang in einem Backofen oder auf dem Herd vollendet werden kann. ANMERKUNG: Anforderungen an die Eignung für den Einsatz von Induktionskochfeldern werden derzeit erstellt.

Beginn

2024-04-12

WI

00194169

Geplante Dokumentnummer

DIN EN 12983-2/A1

Projektnummer

02001169

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 020-00-10-01 AK - Kochgeschirre  

Zuständiges europäisches Arbeitsgremium

CEN/TC 194/WG 1 - Kochgeschirr  

Vorgänger-Dokument(e)

Kochgeschirre - Haushaltskochgeschirre zur Verwendung auf einem Herd oder Kochfeld - Teil 2: Allgemeine Anforderungen an Keramik-Kochgeschirr und Glasdeckel; Deutsche Fassung EN 12983-2:2023
2023-05