DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Lebensmitteluntersuchung - Bestimmung von Pestizidrückständen mit GC-MS - Retentionszeiten und massenspektrometrische Parameter
Kurzreferat
Dieser Technische Bericht enthält massenspektrometrische Parameter, die für die Anwendung von europäischen Normen zur Bestimmung von Pestizidrückständen in Lebensmitteln mit GC-MS hilfreich sind, wie die folgenden Normen: EN 1528 Fettreiche Lebensmittel - Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen, EN 12393 Pflanzliche Lebensmittel - Multiverfahren zur Bestimmung von Pestizidrückständen und EN 15662 Pflanzliche Lebensmittel - Bestimmung von Pestizidrückständen mit GC-MS und/oder LC-MS/MS nach Acetonitril-Extraktion/Verteilung und Reinigung mit dispersiver SPE - QuEChERS-Verfahren. Tabelle 1 listet die zur Quantifizierung geeigneten Ionen auf, was die Bestimmung von Pestiziden und/oder ihrer Metaboliten mit GC-MS erleichtert.
Beginn
2011-07-28
WI
00275257
Geplante Dokumentnummer
FprCEN/TR 16468
Projektnummer
05701551
