NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Pre-standard
CEN ISO/TS 6579-2
CEN ISO/TS 6579-2
Microbiology of food and animal feed - Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 2: Enumeration by a miniaturized most probable number technique (ISO/TS 6579-2:2012)
Title (German)
Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis, zur Zählung und zur Serotypisierung von Salmonellen - Teil 2: Zählung unter Anwendung eines miniaturisierten Verfahrens der wahrscheinlichsten Keimzahl (ISO/TS 6579-2:2012)
Responsible national committee
NA 057-01-06 AA - Microbiology of the food chain