NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

ISO 2917
Fleisch und Fleischwaren; Bestimmung des pH-Wertes (Referenzmethode)

Titel (englisch)

Meat and meat products; Measurement of pH (Reference method)

NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

ISO/TC 34/SC 6 - Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse

Ausgabe 1974-04

Originalsprache Englisch

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