2. Mitwirken
  3. Normenausschüsse
  4. NAL
NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Über NAL Aktuelles Projekte Entwürfe Veröffentlichungen Ersatzlose Zurückziehungen Nationale Gremien Europäische Gremien Internationale Gremien
Norm [AKTUELL]

ISO 23983
Eigenschaften von Frisch- und Trockenbackhefe

Titel (englisch)

Food products - Characteristics of fresh and dry baker's yeast

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-08-06 AA - Frisch- und Trockenbackhefe  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/WG 28 - Eigenschaften von Frisch- und Trockenbackhefe  

Ausgabe 2025-09
Originalsprache Englisch
Preis ab 74,40 €
Kaufen bei DIN Media
Inhaltsverzeichnis

Ihr Kontakt

Juliane Jung

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2203
Fax: +49 30 2601-42203

Zum Kontaktformular