NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[AKTUELL]
ISO 3960
ISO 3960
Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Peroxidzahl - Iodometrische (visuelle) Endpunktbestimmung
Titel (englisch)
Animal and vegetable fats and oils - Determination of peroxide value - Iodometric (visual) endpoint determination