DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Vegetable fats and oils - Determination of cocoa butter equivalents in milk chocolate
Beginn
2026-09-24
Geplante Dokumentnummer
ISO/DIS 11053
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 11 - Tierische und pflanzliche Fette und Öle
Vorgänger-Dokument(e)
Pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Kakaobutter-Äquivalenten in Milchschokolade
2009-09