2. Mitwirken
3. Normenausschüsse
4. NAL

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Kurzreferat

Dieses Dokument gibt eine Einführung in die Methodik der sensorischen Prüfung. Es dient dazu, die Auswahl geeigneter Prüfverfahren unter Berücksichtigung spezieller Anwendungsbereiche zu treffen.

Beginn

2026-02-04

Geplante Dokumentnummer

DIN 10950

Projektnummer

05702860

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-08-01 AA - Sensorik  

Vorgänger-Dokument(e)

Sensorische Prüfung - Allgemeine Grundlagen
2020-09