NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Projekt

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Verfahrensvalidierung - Teil 9: Arbeitsvorschrift für die Validierung von alternativen Verfahren für präformierte bakterielle Toxine und biogene Amine in Lebensmitteln die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind

Beginn

2026-08-11

Geplante Dokumentnummer

ISO/AWI 16140-9

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 9/WG 3 - Verfahrensvalidierung  

Ihr Kontakt

Haider Klenz

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2355
Fax: +49 30 2601-42355

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