DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Lebensmittelauthentizität - Nicht-zielgerichtete Prüfverfahren - Teil 1: Allgemeines und Begriffe
Kurzreferat
Dieses Dokument enthält einen gebräuchlichen Wortschatz, der nicht-zielgerichtete Prüfverfahren bei der Lebensmittel- und Futtermittelauthentifizierung betrifft. Es enthält: Definitionen von Begriffen, die bei der Entwicklung und Validierung von nicht-zielgerichteten Prüfverfahren von Bedeutung sind; eine allgemeine Struktur und Leitlinien zur Entwicklung von nicht-zielgerichteten Prüfverfahren; allgemeine Erwägungen zur Validierung von nicht-zielgerichteten Prüfverfahren. ANMERKUNG Der Begriff „Lebensmittel“ in diesem Dokument schließt „Lebensmittel und Futtermittel“ ein.
Beginn
2025-01-03
WI
00460015
Geplante Dokumentnummer
FprEN 18218-1
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-08-02-05 AK - Validierungskonzepte für nicht-zielgerichtete Verfahren in der Analytik
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 460/WG 5 - Validierungskonzepte für nicht-zielgerichtete Prüfverfahren
Norm-Entwurf
Lebensmittelauthentizität - Nicht-zielgerichtete Prüfverfahren - Teil 1: Allgemeines und Begriffe
2025-07
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Lebensmittelauthentizität - Nicht-zielgerichtete Prüfverfahren - Teil 1: Allgemeines und Begriffe
2026-05
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