DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN EN ISO 21294
Ölsaaten - Manuelle Probenahme von Ölsaaten (ISO/DIS 21294:2026); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 21294:2026
Oilseeds - Manual sampling of oilseeds (ISO/DIS 21294:2026); German and English version prEN ISO 21294:2026
Einführungsbeitrag
Dieses Dokument legt die Anforderungen an die manuelle Probenahme von Ölsaaten mit manuellen oder automatisierten mechanischen Mitteln zur Bewertung ihrer Qualität und ihres Zustands fest. ANMERKUNG Ein Beispiel für "Zustand" ist ein Geruch aufgrund eines Behandlungsproduktes. Lagerbestände fallen nicht in den Anwendungsbereich dieses Dokuments. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-05-05 AA "Gemeinschaftsausschuss von DIN und DGF für die Analytik von Fetten, Ölen, Fettprodukten, verwandten Stoffen und Rohstoffen (GA Fett)" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN ISO 21294:2018-01 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Änderung des Titels in "Ölsaaten - Manuelle Probenahme von Ölsaaten"; b) Anpassung des Anwendungsbereichs; c) Aktualisierung des Abschnittes "Begriffe"; d) redaktionelle Überarbeitung des Dokumentes.