NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Norm-Entwurf [NEU]

ISO/DIS 25134
Pflanzen- und Algenproteine, die für Lebensmittelprodukte verwendet werden - Spezifikationen

Titel (englisch)

Vegetable, algae, fungi and micro-organisms proteins used for food products - Specifications

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-08-03 AA - Vegane, vegetarische und pflanzenbasierte Lebensmittel  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/WG 29 - Pflanzen- und Algenproteine, die für Lebensmittelprodukte und Zusatzstoffe verwendet werden  

Ausgabe 2026-05
Frist zur Stellungnahme bis 2026-07-28
Originalsprache Englisch
Preis ab 76,70 €
Inhaltsverzeichnis

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Mia Malorny

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