NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

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Norm-Entwurf [NEU]

ISO/DIS 25349
Fleisch, Fisch und deren Erzeugnisse – Bestimmung des Gehalts an Arsen, Cadmium, Chrom, Blei und Quecksilber – Verfahren mittels Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS)

Titel (englisch)

Meat, fish and their products - Determination of arsenic, cadmium, chromium, lead, and mercury content - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) method

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/SC 6/WG 24 - Schadstoffbestimmung

Ausgabe 2026-05

Frist zur Stellungnahme bis 2026-07-28

Originalsprache Englisch

Preis ab 76,70 €

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Inhaltsverzeichnis

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Matthias Kritzler-Picht

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
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DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

ISO/DIS 25349 Fleisch, Fisch und deren Erzeugnisse – Bestimmung des Gehalts an Arsen, Cadmium, Chrom, Blei und Quecksilber – Verfahren mittels Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS)

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ISO/DIS 25349
Fleisch, Fisch und deren Erzeugnisse – Bestimmung des Gehalts an Arsen, Cadmium, Chrom, Blei und Quecksilber – Verfahren mittels Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS)