DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä)
DIN EN 12830
Temperaturregistriergeräte für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von temperaturempfindlichen Produkten - Prüfungen, Leistung, Gebrauchstauglichkeit; Deutsche und Englische Fassung prEN 12830:2017
Temperature recorders for the transport, storage and distribution of temperature sensitive goods - Tests, performance, suitability; German and English version prEN 12830:2017
Einführungsbeitrag
Dieser europäische Norm-Entwurf legt die technischen und funktionalen Eigenschaften von Temperaturregistriergeräten fest, die für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von wärmeempfindlichen Waren zwischen -80 °C und +85 °C bestimmt sind. Er legt die Prüfverfahren fest, die es ermöglichen, die Übereinstimmung des Gerätes mit den Leistungs- und Gebrauchstauglichkeitsanforderungen zu bestimmen. Er bezieht sich auf das gesamte System der Temperaturregistrierung. Die Temperaturaufnehmer können in das Registriergerät integriert oder von diesem getrennt sein (externer Aufnehmer). Er enthält ebenfalls einige Anforderungen in Bezug auf die Verortung von Aufnehmern des Registriergerätes in Bezug auf die Nutzungsarten, wie Transport, Lagerung und Verteilung. Beispiele für den Transport, die Lagerung und Verteilung von temperaturempfindlichen Waren zwischen -80 °C und +85 °C sind gekühlte, gefrorene, tiefgekühlte sowie tiefgefrorene Lebensmittel, Eiskrem, frische und heiße Lebensmittel, Arzneimittel, Blut, Organe, Chemikalien, biologische Produkte, elektronische und mechanische Geräte, Blumen, Pflanzen, Glühbirnen, Rohstoffe und Flüssigkeiten, Tiere, Kunstgegenstände und Mobiliar. Dieses Dokument (prEN 12830:2017) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 423 "Vorrichtungen zum Messen und/oder Aufzeichnen der Temperaturen in der Kühlkette" erarbeitet, dessen Sekretariat von DIN (Deutschland) gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitskreis NA 044-00-10-02 AK "Vorrichtungen zum Messen und Aufzeichnen der Temperaturen in der Kühlkette" im DIN-Normenausschuss FNKä.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN EN 12830:1999-10 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) die Norm wurde komplett überarbeitet und an den Stand der Technik angepasst; b) die Norm wurde redaktionell an die aktuell gültigen Gestaltungsregeln angepasst.
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 044-00-10-02 AK - Vorrichtungen zum Messen und Aufzeichnen der Temperaturen in der Kühlkette
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 423 - Vorrichtungen zum Messen und/oder Aufzeichnen der Temperaturen in der Kühlkette