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DIN/TS 10224
Leitfaden für empfohlene mikrobiologische Prüfverfahren für Gewürze und würzende Zutaten
Ausgabe
2020-12
DIN 10234
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung des Capsaicinoidgehaltes in Paprikapulvern, Paprikaoleoresinen, Chilipulvern und Chilioleoresinen - Verfahren mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC)
Ausgabe
2003-02
DIN 10235
Pfeffer und Pfefferoleoresine - Bestimmung des Piperingehaltes - Verfahren mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)
Ausgabe
1999-09
DIN 10236
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung des Trocknungsverlustes in Capsicum- und Alliumarten sowie in getrocknetem Gemüse mittels Vakuumtrocknung
Ausgabe
2001-12
DIN 10280
Milchwirtschaftliche Untersuchungsgeräte; Extraktionsrohr nach Mojonnier, zur Bestimmung des Fettgehaltes
Ausgabe
1973-08
DIN 10284
Milchwirtschaftliche Untersuchungsgeräte - Butyrometer für Milch und Milcherzeugnisse
Ausgabe
2021-07
DIN 10290
Thermoaräometer für die Dichtemessung von Milch und Magermilch
Ausgabe
1981-11
DIN 10293
Aräometer für Dichtemessung von Buttermilchserum
Ausgabe
2024-05
DIN 10311
Bestimmung der Wasserverteilung in Butter; Indikatorpapier-Verfahren
Ausgabe
1985-08
DIN 10316
Bestimmung des Säuregrades von Milch und flüssigen Milchprodukten, nach Soxhlet-Henkel
Ausgabe
2000-08