NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Standards
[CURRENT]
ISO 11816-1
; IDF 155-1:2024-01
ISO 11816-1
; IDF 155-1:2024-01
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks
Title (German)
Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase - Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und flüssige Milchprodukte
Responsible national committee
NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis