NA 057

DIN Standards Committee Food and Agricultural Products

Standards [CURRENT]

ISO 11816-1 ; IDF 155-1:2024-01
Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks

Title (German)

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase - Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und flüssige Milchprodukte

Responsible national committee

NA 057-05-13 AA - Milk and milk products - Methods of sampling and analysis  

Responsible international committee

ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products  

Edition 2024-01
Original language English
Price from 106.30 €
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Mia Malorny

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