NA 057

DIN Standards Committee Food and Agricultural Products

Standards [Withdrawn]

DIN 10113-2
Determination of surface colony count on fitment and utensils in foodareas - Part 2: Semiquantitative swab method

Title (German)

Bestimmung des Oberflächenkeimgehaltes auf Einrichtungs- und Bedarfsgegenständen im Lebensmittelbereich - Teil 2: Semiquantitatives Tupferverfahren

Document: references other documents

Document: referenced in other documents

Responsible national committee

NA 057-01-06 AA - Microbiology of the food chain  

Edition 1997-07
Original language German
Price from 42.10 €
Table of contents

Contact

Haider Klenz

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2355
Fax: +49 30 2601-42355

Send message to contact