DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO 14637
; IDF 195:2004-10
Milch - Bestimmung des Harnstoffgehaltes - Enzymatisches Verfahren mit pH-Änderung (Referenzverfahren)
Milk - Determination of urea content - Enzymatic method using difference in pH (Reference method)
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren