NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Norm
[NEU]
ISO 7889
; IDF 117:2026-01
ISO 7889
; IDF 117:2026-01
Joghurt - Auszählung charakteristischer Mikroorganismen - Koloniezählverfahren bei 37 °C
Titel (englisch)
Yoghurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren