DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN 10336
Nachweis und Bestimmung von Fremdfetten in Milchfett anhand einer gaschromatographischen Triglyceridanalyse
Detection and determination of foreign fats in milk fat by gaschromatographic analysis of triglycerides
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren