DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN 10191-1
Mikrobiologische Milchuntersuchung; Vorbereitung der Proben, Verfahren für Milch und flüssige Milcherzeugnisse
Microbiological analysis of milk; Preparation of samples; Method for analysis of milk and liquid milk products
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Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 - DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)