NA 057

DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)

Projekt

Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung des Gesamtfolatgehalts durch Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) (ISO 20631:2024)

Kurzreferat

Dieses Dokument legt ein Verfahren für die Analyse des Gesamtfolatgehalts in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene mittels Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) fest.

Beginn

2026-02-26

Geplante Dokumentnummer

DIN ISO 20631

Projektnummer

05702866

Zuständiges nationales Arbeitsgremium

NA 057-01-13 AA - Vitamine und Carotinoide  

Zuständiges internationales Arbeitsgremium

ISO/TC 34/WG 14 - Vitamine, Carotinoide und andere Nährstoffe  

Ihr Kontakt

Dipl.-Ing. (FH)

Barbara Salib

Am DIN-Platz, Burggrafenstr. 6
10787 Berlin

Tel.: +49 30 2601-2082
Fax: +49 30 2601-42082

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