DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene – Bestimmung des Gesamtfolatgehalts durch Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) (ISO 20631:2024)
Kurzreferat
Dieses Dokument legt ein Verfahren für die Analyse des Gesamtfolatgehalts in Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene mittels Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) fest.
Beginn
2026-02-26
Geplante Dokumentnummer
DIN ISO 20631
Projektnummer
05702866
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-13 AA - Vitamine und Carotinoide
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/WG 14 - Vitamine, Carotinoide und andere Nährstoffe