DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Horizontale Verfahren für die molekulare Biomarker-Analyse - Verfahren zum Nachweis von gentechnisch modifizierten Organismen und ihren Produkten - Teil 10: Konstrukt- und Event-spezifische Nachweisverfahren für gentechnisch veränderten Lachs, der das Wachstumshormon CS-GHc2 exprimiert (ISO/TS 21569-10:2026); Deutsche Fassung CEN ISO/TS 21569-10:2026
Kurzreferat
Dieses Dokument legt Verfahren für den Nachweis der DNA-Sequenz eines Konstrukts fest, das zur (genetischen) Steigerung des Wachstums von Fischen eingesetzt wird, die häufig in Aquakultur gehalten werden. Der gentechnisch modifizierte Atlantische Lachs (Salmo salar) AquAdvantage ist Träger des Konstrukts, das CS-GHc2 Wachstumshormon exprimiert, und kann anhand einer Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) erkannt werden, die entweder gegen die Grenze zwischen der das Wachstumshormon codierenden Sequenz (CS-GHc2) von Oncorhynchus tshawytscha (Königslachs) und dem Terminator des Antifrost-Proteins (T-AFP) von (Macro )Zoarces americanus (Meeres-Dickkopf) oder die Grenze zwischen der genomischen DNA des Atlantischen Lachses und dem Promotor des Antifrost-Proteins (P-AFP) des Meeres-Dickkopfes gerichtet ist, d. h. mithilfe des transformationsevent-spezifischen Verfahrens. Diese Verfahren können zur Erkennung von gentechnisch modifizierten Fischen oder zu Screening-Zwecken angewendet werden. Dieses Dokument ist auf die Analyse von DNA anwendbar, die aus Lebensmitteln extrahiert wurde. Es kann jedoch auch zur Analyse von DNA geeignet sein, die aus anderen Produkten, wie z. B. Futtermitteln, extrahiert wurde. Voraussetzung für die Anwendung dieser Verfahren ist die Extraktion einer ausreichenden Menge amplifizierbarer DNA aus der betreffenden Matrix.
Beginn
2024-09-02
WI
00275386
Geplante Dokumentnummer
DIN CEN ISO/TS 21569-10
Projektnummer
05702756
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-04 AA - Gentechnisch modifizierte Lebensmittel
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 275/WG 11 - Gentechnisch modifizierte Lebensmittel
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 16/WG 14 - Nachweis und Quantifizierung gentechnisch veränderter Inhalte
