NA 057
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
NA 057-08-02 AA
Lebensmittelauthentizität
Lebensmittelauthentizität: Normung von Verfahren zur Prüfung der Authentizität von Lebensmitteln, sowohl matrix- als auch methodenspezifisch.
Untergremien von NA 057-08-02 AA
| Kurzbezeichnung | Name | Untergremien |
|---|---|---|
| NA 057-08-02-01 AK | Molekularbiologische Speziesanalytik | 0 |
| NA 057-08-02-02 AK | NMR-Analytik | 0 |
| NA 057-08-02-03 AK | HPLC-Verfahren an Kaffee | 0 |
