DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
DIN 10459
Aräometrische Bestimmung der Dichte von Milch
Hydrometric determination of density of milk
Einführungsbeitrag
Diese Dokument legt ein Verfahren zur aräometrischen Bestimmung der Dichte von Milch jeder Fettstufe fest. Dieses Dokument wurde vom Arbeitsausschuss NA 057-05-13 AA "Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) erarbeitet.
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN 10459:2020-09 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Dokument redaktionell überarbeitet; b) Normative Verweisungen überarbeitet; c) Abschnitt 9 (Ablesbarkeit des Geräts) überarbeitet; d) Abschnitt 7 (Laboranweisungen wurden in Imperativ formuliert) überarbeitet.
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-13 AA - Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren
