DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO/DIS 24105
Fleisch und Fleischprodukte - Bestimmung des Hydroxyproliningehalts - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Methode
Meat and meat products - Determination of hydroxyproline content - High performance liquid chromatography (HPLC) method
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057 BR - Beirat des DIN-Normenausschusses Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 6/WG 26 - Bestimmung der wesentlichen Zusammensetzung und Faktoren an die Qualität