DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL)
ISO/DIS 5565-1
Vanille (Vanilla planifolia Andrews, syn. Vanilla fragrans Ames und Vanilla×tahitensis JW Moore) – Teil 1: Spezifikation
Vanilla [Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, syn. Vanilla planifolia Andrews and Vanilla×tahitensis JW Moore] - Part 1: Specification
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-05-07 AA - Gewürze und würzende Zutaten