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Norm [AKTUELL]

DIN 10054

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des L- und D-Milchsäuregehalts (L- und D-Lactat) - Reflektometrisches Verfahren (Screening-Verfahren)
Ausgabe 2015-05

Norm [AKTUELL]

DIN 10064

Milch und Milcherzeugnisse - Screeningverfahren für den Nachweis von Hemmstoffen
Ausgabe 2023-05

Norm [AKTUELL]

DIN 10284

Milchwirtschaftliche Untersuchungsgeräte - Butyrometer für Milch und Milcherzeugnisse
Ausgabe 2021-07

Norm [AKTUELL]

DIN 10290

Thermoaräometer für die Dichtemessung von Milch und Magermilch
Ausgabe 1981-11

Norm [AKTUELL]

DIN 10316

Bestimmung des Säuregrades von Milch und flüssigen Milchprodukten, nach Soxhlet-Henkel
Ausgabe 2000-08

Norm [AKTUELL]

DIN 10325

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Citronensäuregehaltes - Enzymatisches Verfahren
Ausgabe 2010-07

Norm [AKTUELL]

DIN 10335

Milch und Milcherzeugnisse ausgenommen Milchpulver - Bestimmung des Gehaltes an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) - Enzymatisches Verfahren
Ausgabe 2010-09

Norm [AKTUELL]

DIN 10337

Bestimmung der Alkalischen Phosphatase-Aktivität in Milch; Enzymatisches Verfahren
Ausgabe 1993-12

Norm [AKTUELL]

DIN 10342

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Fettgehaltes von Milch und Milcherzeugnissen nach dem gravimetrischen Weibull-Berntrop-Verfahren
Ausgabe 2021-11

Norm [AKTUELL]

DIN 10344

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Lactose- und D-Galactosegehalts - Enzymatisches Verfahren
Ausgabe 2015-05