NA 057
DIN Standards Committee Food and Agricultural Products
Draft standard
[Withdrawn]
DIN EN 17644
DIN EN 17644
Foodstuffs - Detection of food allergens by liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) methods - General considerations; German and English version prEN 17644:2021
Title (German)
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit flüssigkeitschromatographisch-massenspektrometrischen (LC-MS) Verfahren - Allgemeine Betrachtungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 17644:2021
Responsible national committee
NA 057-01-05 AA - Food allergens