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Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 5536

Milchfett-Erzeugnisse - Bestimmung des Wassergehaltes - Karl-Fischer-Verfahren (ISO 5536:2009); Deutsche Fassung EN ISO 5536:2013
Ausgabe 2013-08

Norm [AKTUELL]

DIN ISO 9622

Milch und flüssige Milcherzeugnisse - Leitfaden für die Anwendung der Mittel-Infrarot-Spektroskopie (ISO 9622:2013)
Ausgabe 2017-04

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 17678

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung der Reinheit des Milchfetts durch gaschromatographische Triglyceridanalyse (ISO 17678:2019); Deutsche Fassung EN ISO 17678:2019
Ausgabe 2019-10

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 1211

Milch - Bestimmung des Fettgehaltes - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) (ISO 1211:2010); Deutsche Fassung EN ISO 1211:2010
Ausgabe 2010-11

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 16958

Milch, Milcherzeugnisse, Säuglingsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene - Bestimmung der Fettsäurenzusammensetzung - Verfahren mit Kapillargaschromatographie (ISO 16958:2015); Deutsche Fassung EN ISO 16958:2020
Ausgabe 2020-10

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 02.15-1

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes in Milchfett-Erzeugnissen - Karl-Fischer-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 5536, Ausgabe August 2013)
Ausgabe 2014-08

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 02.17-1

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Wassergehaltes in Lactose - Karl-Fischer-Verfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN ISO 12779, Ausgabe August 2013)
Ausgabe 2014-08

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 5555

Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Probenahme (ISO 5555:2001 + Amd 1:2014); Deutsche Fassung EN ISO 5555:2001 + A1:2014
Ausgabe 2014-10

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 27107

Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Peroxidzahl - Potentiometrische Endpunktbestimmung (ISO 27107:2008, korrigierte Fassung 2009-05-15); Deutsche Fassung EN ISO 27107:2010
Ausgabe 2010-08

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 18395

Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung von Monoacylglycerinen, Diacylglycerinen, Triacylglycerinen und Glycerin durch Hochleistungs-Größenausschluss-Chromatographie (HPSEC) (ISO 18395:2005); Deutsche Fassung EN ISO 18395:2007
Ausgabe 2007-10