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BVL L 36.00-3
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der relativen Dichte d 20/20 von Würze und Bier
Ausgabe
1989-05
BVL L 36.00-3a
Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der relativen Dichte d 20/20 von Würze und Bier; Biegeschwinger-Verfahren
Ausgabe
1989-12
DIN EN ISO 676
Gewürze und würzende Zutaten - Botanische Nomenklatur (ISO 676:1995, einschließlich Cor 1:1997); Dreisprachige Fassung EN ISO 676:2009
Ausgabe
2009-10
DIN 10234
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung des Capsaicinoidgehaltes in Paprikapulvern, Paprikaoleoresinen, Chilipulvern und Chilioleoresinen - Verfahren mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC)
Ausgabe
2003-02
DIN EN ISO 2825
Gewürze und würzende Zutaten - Herstellung einer gemahlenen Probe für die Analyse (ISO 2825:1981); Deutsche Fassung EN ISO 2825:2010
Ausgabe
2010-06
DIN EN ISO 2825
Gewürze und würzende Zutaten - Herstellung einer gemahlenen Probe für die Analyse (ISO/DIS 2825:2025); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 2825:2025
Ausgabe
2025-04
DIN EN ISO 7541
Gewürze und würzende Zutaten - Spektrophotometrische Bestimmung der extrahierbaren Farbe in Paprika (ISO 7541:2020); Deutsche Fassung EN ISO 7541:2020
Ausgabe
2020-11
DIN 10223
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung der Gesamtasche und der säureunlöslichen Asche
Ausgabe
1996-01
DIN EN ISO 6571
Gewürze, würzende Zutaten und Kräuter - Bestimmung des ätherischen Ölgehaltes (Wasserdampfdestillationsverfahren) (ISO 6571:2008 + Amd 1:2017); Deutsche Fassung EN ISO 6571:2009 + A1:2017
Ausgabe
2018-03
DIN/TS 10224
Leitfaden für empfohlene mikrobiologische Prüfverfahren für Gewürze und würzende Zutaten
Ausgabe
2020-12