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Norm [AKTUELL]

DIN 10109

Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien - Spatelverfahren
Ausgabe 2016-05

Technische Spezifikation

DIN CEN/TS 17697

Futtermittel: Probenahme- und Untersuchungsverfahren - PFGE-Typisierung von Laktobazillen, Pediokokken, Enterokokken und Bazillen in Futtermitteln; Deutsche Fassung CEN/TS 17697:2023
Ausgabe 2023-09

Norm [AKTUELL]

DIN EN ISO 4833-1

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 °C mittels Gussplattenverfahren (ISO 4833-1:2013 + Amd 1:2022); Deutsche Fassung EN ISO 4833-1:2013 + A1:2022
Ausgabe 2022-05

Norm-Entwurf [NEU]

DIN EN ISO 29981

Milcherzeugnisse - Zählung von Bifidobakterien - Koloniezählverfahren (ISO 29981:2024); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 29981:2025
Ausgabe 2025-11

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 06.00-35

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Spatelverfahren (Referenzverfahren) (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN 10109, Ausgabe Mai 2016)
Ausgabe 2017-10

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 07.00-49

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien in Fleischerzeugnissen; Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Ausgabe 1992-12

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 08.00-41

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von aerob wachsenden Milchsäurebakterien in Wurstwaren; Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Ausgabe 1992-12

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 20.01-10

Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der aerob wachsenden Milchsäurebakterien in Mayonnaisen, emulgierten Soßen und kalten Fertigsoßen; Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Ausgabe 1992-12

Technische Regel [AKTUELL]

BVL L 00.00-88/1

Untersuchung von Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählverfahren bei 30 °C mittels Gussplattenverfahren (Übernahme der Norm DIN EN ISO 4833-1, Mai 2022)
Ausgabe 2023-04

Technische Regel [AKTUELL]

BVL F 0136

Untersuchung von Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 °C mittels Gussplattenverfahren (Übernahme der Norm DIN EN ISO 4833-1, Mai 2022)
Ausgabe 2025-02

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