Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit immunologischen Verfahren - Teil 3: Quantitative Bestimmung von Haselnuss mit einem Enzym-Immunoassayverfahren unter Verwendung von polyklonalen Antikörpern und Proteindetektion nach Lowry (Übernahme der Technischen Spezifikation DIN CEN/TS 15633-3, Oktober 2012)
Ausgabe 2024-04

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit immunologischen Verfahren - Teil 2: Quantitative Bestimmung von Haselnuss mit einem Enzym-Immunoassayverfahren unter Verwendung von monoklonalen Antikörpern und Proteindetektion mit Bicinchoninsäure (Übernahme der Technischen Spezifikation DIN CEN/TS 15633-2, Juni 2013)
Ausgabe 2024-04

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüse und Gemüseerzeugnissen HPLC- und IC-Verfahren (Neufassung der Methode L 26.00-1 durch die Arbeitsgruppe "Nitrat/Nitrit" nach § 64 LFGB)
Ausgabe 2018-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von extrahierbarem Iod in Futtermitteln mittels ICP-MS (Kurzfassung der VDLUFA-Methode 11.7.1 "Bestimmung von extrahierbarem Iod in Futtermitteln mittels ICP-MS")
Ausgabe 2019-06

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Benzo(a)pyren in (geräucherten) - Fleischerzeugnissen (Screening-Verfahren) Methode I
Ausgabe 2016-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Benzo(a)pyren in (geräucherten) Fleischerzeugnissen (Screening-Verfahren) Methode II
Ausgabe 2016-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Probenahmeverfahren (Musternahme) für Weizen und Roggen
Ausgabe 2016-10

Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der farblosen organischen Bestandteile in synthetischen Lebensmittelfarbstoffen
Ausgabe 2016-10