BVL L 00.00-193/3
Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit immunologischen Verfahren - Teil 3: Quantitative Bestimmung von Haselnuss mit einem Enzym-Immunoassayverfahren unter Verwendung von polyklonalen Antikörpern und Proteindetektion nach Lowry (Übernahme der Technischen Spezifikation DIN CEN/TS 15633-3, Oktober 2012)