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Norm [AKTUELL]

DIN 10120

Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis von Salmonellen mittels Impedanz-Verfahren
Ausgabe 2018-02

Norm [AKTUELL]

DIN 10122

Untersuchung von Lebensmitteln - Zählung von Mikroorganismen mittels Impedanz-Verfahren - Bestimmung der aeroben mesophilen Keimzahl
Ausgabe 2018-02

Norm [AKTUELL]

DIN 10124

ATP-Messung - Grundlagen zur Erfassung des Hygienestatus mittels Biolumineszenz
Ausgabe 2009-12

Technischer Report [AKTUELL]

DIN/TR 10133

Toxikologische Bewertung von Zusatzstoffen für Tabakprodukte - Ein Leitfaden; Text Englisch
Ausgabe 2021-09

Norm [AKTUELL]

DIN 10135

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Verfahren zum Nachweis von Salmonellen
Ausgabe 2013-05

Norm [AKTUELL]

DIN 10161

Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung der aeroben Keimzahl bei 30 °C - Tropfplattenverfahren
Ausgabe 2016-12

Norm [AKTUELL]

DIN 10164-1

Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von Enterobacteriaceae - Teil 1: Spatelverfahren (Referenzverfahren)
Ausgabe 2019-06

Norm [AKTUELL]

DIN 10164-2

Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Fleischerzeugnissen - Bestimmung von Enterobacteriaceae - Teil 2: Tropfplatten-Verfahren
Ausgabe 2019-06

Norm [AKTUELL]

DIN 10172-1

Mikrobiologische Milchuntersuchung; Bestimmung der coliformen Keime; Verfahren mit flüssigem Nährmedium
Ausgabe 1992-04

Norm [AKTUELL]

DIN 10172-3

Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der coliformen Keime - Teil 3: Verfahren mit festem Nährboden
Ausgabe 2025-04