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DIN 10186
Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen - Referenzverfahren
Ausgabe
2025-09
DIN 10198
Mikrobiologische Milchuntersuchung - Bestimmung präsumtiver Bacillus cereus - Koloniezählverfahren bei 37 °C
Ausgabe
2010-07
DIN 10223
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung der Gesamtasche und der säureunlöslichen Asche
Ausgabe
1996-01
DIN/TS 10224
Leitfaden für empfohlene mikrobiologische Prüfverfahren für Gewürze und würzende Zutaten
Ausgabe
2020-12
DIN 10234
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung des Capsaicinoidgehaltes in Paprikapulvern, Paprikaoleoresinen, Chilipulvern und Chilioleoresinen - Verfahren mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC)
Ausgabe
2003-02
DIN 10235
Pfeffer und Pfefferoleoresine - Bestimmung des Piperingehaltes - Verfahren mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)
Ausgabe
1999-09
DIN 10236
Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung des Trocknungsverlustes in Capsicum- und Alliumarten sowie in getrocknetem Gemüse mittels Vakuumtrocknung
Ausgabe
2001-12
DIN 10280
Milchwirtschaftliche Untersuchungsgeräte; Extraktionsrohr nach Mojonnier, zur Bestimmung des Fettgehaltes
Ausgabe
1973-08
DIN 10284
Milchwirtschaftliche Untersuchungsgeräte - Butyrometer für Milch und Milcherzeugnisse
Ausgabe
2021-07
DIN 10290
Thermoaräometer für die Dichtemessung von Milch und Magermilch
Ausgabe
1981-11