DIN Standards Committee Mechanical Engineering
DIN EN 12355
Food processing machinery - Derinding-, skinning- and membrane removal machines - Safety and hygiene requirements; German version EN 12355:2022
Nahrungsmittelmaschinen - Entschwartungs-, Enthäutungs- und Entvliesmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen; Deutsche Fassung EN 12355:2022
Responsible national committee
NA 060-18-02 AA - Meat processing machinery