DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)
DIN 18873-22
Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 22: Multifunktionale Gargeräte
Methods for measuring the energy consumption of commercial kitchen appliances - Part 22: Multifunctional cooking devices
Einführungsbeitrag
Diese Fachnorm gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des Energiebedarfs für multifunktionale Gargeräte festgelegt. Mit dieser Norm wird beabsichtigt, den Käufern von gewerblichen Großküchengeräten die Möglichkeit zu geben, für ihren Bedarf das wirtschaftlich günstigste Gerät auszuwählen. Für diese Norm ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.