DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)
Bewertung der Eignung von Gegenständen aus Metall und Legierungen im Kontakt mit Lebensmitteln während der Mikrowellenerwärmung; Deutsche und Englische Fassung prEN 18372:2026
Kurzreferat
Dieses Dokument legt einen methodischen Rahmen für die Prüfung von Gegenständen aus Metall fest, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen und in Haushaltsmikrowellenherden verwendet werden. Es wird ein Prüfverfahren vorgeschlagen, das auf die Qualifizierung dieser Art von Gegenständen abzielt. Das Verfahren verfolgt zwei Ziele: Die Sicherstellung einer korrekten Erwärmungsleistung unter Berücksichtigung eines standardmäßigen Mikrowellen-Erwärmungszyklus sowie der Sicherheit der Benutzer, insbesondere hinsichtlich der Gefahr von elektrischen Entladungen.
Beginn
2026-04-21
WI
00194170
Geplante Dokumentnummer
DIN EN 18372
Projektnummer
04000473
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 040-05-02 AA - Großküchengeräte
Zuständiges europäisches Arbeitsgremium
CEN/TC 194/WG 10 - Gegenstände mit Lebensmittelkontakt, zur Verwendung in der Mikrowelle
