NA 040
DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)
CEN/TC 106
Gasförmige Brennstoffe verbrauchende Großküchengeräte
Methoden zur Nachprüfung der wesentlichen Charakteristiken der nachstehend aufgeführten, mit Gas gespeisten Geräte zu definieren und zu geben: Verdeckte Brenner und Wok-Brenner, Backöfen und Dampfkocher, Kochtöpfe, Brater, Wärmeschränke und Bains-marie, Heißwassererzeuger für Getränke, Salamander und Röstgeräte, Bratpfannen und Paella-Brenner, Wärme-, Griddle- und Grillplatten, Barbecues, Holzenkolhe/Lavastein- und Strahlungsgrills.
Nationales Spiegelgremium von CEN/TC 106
| Kurzbezeichnung | Name |
|---|---|
| NA 040-05-01 AA | Gasbeheizte Großküchengeräte - Deutscher Spiegelausschuss CEN/TC 106 Gasbeheizte Großküchengeräte |
