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Fleisch und Fleischprodukte - Bestimmung des Hydroxyproliningehalts - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Methode

Projekt

ISO 19615

Fleisch- und Fischerzeugnisse - Bestimmung des flüchtigen basischen Gesamtstickstoffs - Semimikro-Stickstoffbestimmungsmethode

Fleisch, Fisch und deren Erzeugnisse - Bestimmung des Rückstandsgehalts von Fluorchinolonen - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Tandem-Massenspektrometrie-Verfahren

Zellgezüchtetes Fleisch

Projekt

ISO 19643

Fleisch und Fleischprodukte - Bestimmung von Nitrit und Nitrat - Verfahren der kontinuierlichen Fließanalyse (CFA-Methode)

Fleisch, Fisch und ihre Produkte - Bestimmung des Sulfit- (Schwefelit-) Gehalts - Säure-Base-Titration-Methode

Kultiviertes Fleisch und Lebensmittel mit kultivierten Inhaltsstoffen

Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und deren Erzeugnisse

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis des Hepatitis-E-Virus in Fleisch, Leber, Fleischerzeugnissen und Leberprodukten mittels real-time RT-PCR

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis des Hepatitis-E-Virus in Fleisch, Leber, Fleischerzeugnissen und Leberprodukten mittels real-time RT-PCR