Microbiology of the food chain - Determination and use of cardinal values
Beginn
2026-08-11
Geplante Dokumentnummer
ISO/CD 23691
Zuständiges nationales Arbeitsgremium
NA 057-01-06 AA - Mikrobiologie der Lebensmittelkette
Zuständiges internationales Arbeitsgremium
ISO/TC 34/SC 9/WG 19 - Challenge Tests und vorhersagende Mikrobiologie
Vorgänger-Dokument(e)
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Verwendung von Kardinalwerten
2026-02
